| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里328千卡 | |||

1/4. 鸡腿洗净,剔骨切成小块;洋葱、土豆、胡萝卜切块备用。(也可用鸡胸肉)

2/4. 锅中倒入植物油,油热后,放入鸡肉炒至变色,将洋葱倒入,炒出香味,放入土豆、胡萝卜翻炒几下,倒入300ml水,水开后转中小火,盖上锅盖,煮15分钟。

3/4. 撇去浮沫,将咖喱块放入锅中搅拌均匀,即可。

4/4. 将米饭盛到碗中后,倒扣在盘子中央,浇上咖喱。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、聪耳明目、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、消食等功效;可与鳕鱼、菠菜、西兰花搭配;与猕猴桃、樱桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;