| 芹菜炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 芹菜炒木耳热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于广场舞13分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜炒木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干木耳（1把）、芹菜（1颗）、小米辣（适量）、小葱（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 干木耳提前泡发好，洗净后，撕成小块，沥干水分；
2/8. 芹菜去掉老叶子，洗净，切斜段；芹菜段和芹菜叶分开；
3/8. 小葱只留葱白部分，切成葱段，小米辣切圈；
4/8. 热锅里倒入适量油烧热，爆香葱白、小米辣，把木耳放入锅里翻炒1分钟；
5/8. 调入适量生抽；
6/8. 适量香醋；
7/8. 适量白糖；
8/8. 放入芹菜段翻炒10S，再放入芹菜叶翻炒；
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、祛湿、祛风等功效；可与樱桃番茄、武昌鱼、莲藕搭配；与鸡肉、鸡胸肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒木耳热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克