| 辣拌猪舌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪舌 | 克 | 829千卡 | 233千卡 | 15.7克 | 18.1克 |
| 总量 | 356克 | 辣拌猪舌热量/卡路里829千卡 | |||

1/8. 周末卤好的猪舌,解冻后,切成细丝

2/8. 葱切丝放在猪舌上

3/8. 炒锅放油,烧热,下八角和花椒粒,油热后,挑出花椒八角,浇到葱丝上

4/8. 放入少许生抽,不用放盐,因为猪舌本身有咸味了

5/8. 撒上白芝麻

6/8. 放一勺油泼辣子,这是我的秘密武器哦,做一上罐,可以吃很长时间,拌凉菜超级棒呢,最后撒点鸡精即可。

7/8. 搅拌均匀,盛盘即可。

8/8. 又香又辣的,超级下饭,也是很好的下酒菜。
猪舌的热量233千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥等功效;