| 桂花糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 662克 | 桂花糯米藕热量/卡路里1445千卡 | |||

1/6. 把藕的头部切开一小段

2/6. 用筷子或牙签把藕的空隙填满,填满后稍微蹲几下,把糯米蹲实

3/6. 用牙签吧莲藕头部固定

4/6. 吧红枣,枸杞,桂花装入纱布中

5/6. 把莲藕,调料带,糖放入高压锅中,放入大概于莲藕齐平的水,用高压锅压1个小时

6/6. 等高压锅自然撒气后,开盖,开火,一边收汁,一边把汁水浇到莲藕上,把汁水收到差不多干,就可以切片装盘喽!~
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、开胃等功效;可与皮皮虾、牛蒡、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、补虚、舒筋活血等功效;可与葡萄、百合、乌鸡搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;