| 煎鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 煎鸡排热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于现代舞133分钟消耗的热量...288 | |||||
煎鸡排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（1支）、葱（适量）、香菜（适量）、料酒（适量）、叉烧酱（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/4. 鸡腿剔骨。用刀尖把筋断开，把肉厚的地方片开，但是不要切断
2/4. 放香菜、料酒、盐、一小勺叉烧酱腌制半小时（胡萝卜我只是顺手放进去的，没有特别意义）
3/4. 平底锅小火把鸡肉煎熟即可
4/4. 切开后就可以吃啦
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、健脾胃、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎鸡排热量637 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克