| 葱油馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨 | 克 | 380千卡 | 181千卡 | 12克 | 10.9克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 642克 | 葱油馄饨热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于仰泳164分钟消耗的热量...420 | |||||
葱油馄饨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
馄饨（12个）、鸭蛋（1个）、虾皮（1勺）、葱（1棵）、食用油（3勺）、盐（1茶匙）、味精（1茶匙）
1/6. 葱油馄饨
2/6. 准备材料
3/6. 锅加热倒入油，加至五成热，放入葱段暴香，再倒入水，加入盐
4/6. 等水烧开就可以放入馄饨
5/6. 油锅加热倒入蛋液打成蛋花
6/6. 撒上葱，放些虾皮！美味又香的宵夜做好啦
食材功效信息
馄饨的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补血止血、消食导滞等功效；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺火、清凉、中和胃酸等功效；可与银耳搭配；与桑葚、桑椹、李子相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、治疗高血压、增强体质等功效；可与南瓜、豆腐、豇豆搭配；与韭菜、黄豆、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油馄饨热量1145 千卡
- 脂肪26.1 克
- 蛋白质55.3 克
- 碳水化合物14.3 克
- 钠5163.7 毫克
- 钙1053 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾752 毫克