| 黄豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 604克 | 黄豆排骨汤热量/卡路里1699千卡 | |||

1/4. 用清水将黄豆洗干净备用

2/4. 排骨切好后装入电炖锅的碗中备用,放好切好的姜片

3/4. 放入洗净的黄豆,加入适量水,放入适量的盐,将2只碗放入电炖锅内。将电炖锅内放水到要求的水平线上,调好时间为3小时。

4/4. 最后,时间到了,就放入少许鸡精。这样,鲜美的黄豆排骨汤就出锅了!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补肾气、解热毒等功效;可与丝瓜、大蒜、紫菜搭配;与百合、甘草、黄豆相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、补血、增强免疫力等功效;可与鸡蛋、花生、牛蹄筋搭配;与水芹菜、基围虾、虾皮相克,同食可能会引起不适;