| 青蒜炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 50克 | 青蒜炒粉丝热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于广场舞7分钟消耗的热量...180 | |||||
青蒜炒粉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
龙口粉丝（50克）、蒜苗（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、油辣椒（适量）
1/8. 把粉丝放入一个小盆里，倒入开水盖上盖子泡发二十分钟。
2/8. 泡发的粉丝捞在碗中备用。
3/8. 蒜苗去根须洗净后切成小段，葱姜洗净切碎备用。
4/8. 炒锅倒油烧热，下葱姜炒出香味。
5/8. 放入粉丝翻炒翻炒。
6/8. 放入半匙油辣椒翻炒均匀。
7/8. 放入一匙蚝油和少许老抽翻炒均匀。
8/8. 尝尝味放入少量盐和蒜苗翻炒熟即可关火装盘。
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、预防冠心病、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 青蒜炒粉丝热量20 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物8 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克