| 梅菜炒香芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 33千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 梅菜 | 克 | 146千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 总量 | 350克 | 梅菜炒香芹热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡，相当于侧泳22分钟消耗的热量...480 | |||||
梅菜炒香芹的做法共10个步骤
食材主料/辅料
香芹（300克）、梅菜（50克）、红辣椒（1个）、香葱（2棵）、大蒜（1瓣）、姜（1片）、花椒（6粒）、醋（3毫升）、鲜味汁酱油（2毫升）、盐（少许）、植物油（50克）、香油（少许）
1/10. 先把梅菜泡发切成碎末；
2/10. 香芹摘洗干净；
3/10. 洗好的香芹切成4CM的段；
4/10. 香葱、姜、蒜、红辣椒切好备用；
5/10. 锅中放油，把花椒爆香；
6/10. 加葱、姜、蒜、红辣椒爆香；
7/10. 放入梅菜翻炒；
8/10. 放入切好的香芹段；
9/10. 放酱油、醋；加盐；淋香油炒匀，出锅。
10/10. 装盘食用。
食材功效信息
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、增强免疫力、利尿消肿等功效；可与武昌鱼、西红柿、山楂搭配；与牡蛎、虾米、兔肉相克，同食可能会引起不适；
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有消积食、生津开胃、解暑热等功效；与羊舌、羊肝、羊腩相克，同食可能会引起不适；
