| 新奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于抹水泥318分钟消耗的热量...180 | |||||
新奥尔良烤翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8个）、新奥尔良调味料（适量）、料酒/黄酒（适量）
1/5. 鸡翅洗干净，正反面划上两道
2/5. 沥干水分，加新奥尔良调料2大勺和适量黄酒调开，搅拌均匀
3/5. 腌制2-3小时
4/5. 烤箱预热220度，把腌好的鸡翅平放锡纸上。烤30分钟左右，中途翻身2次，并重复涂抹腌制过的酱汁，直到鸡翅吱吱作响并从刀痕出冒鸡油。
5/5. 成品撒点干的香菜碎作点缀
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新奥尔良烤翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克