| 清炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 清炒西兰花热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于酒保49分钟消耗的热量...138 | |||||
清炒西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（400克）、青椒（1块）、红椒（1块）、生姜（1块）、大蒜瓣（三瓣）、葱（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/7. 西兰花洗净掰成小块，大块的用刀切开
2/7. 青椒和红椒切成小块
3/7. 生姜、大蒜瓣切成片，葱切成段
4/7. 锅里放入适量花生油，烧到七成热，放入葱姜蒜爆香
5/7. 加入青椒和红椒翻炒，放入很少一点盐
6/7. 加入西兰花，翻炒至熟，加入盐，蚝油，翻均匀
7/7. 出锅了
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、促进生长等功效；可与金针菇、墨鱼、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒西兰花热量112 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克