| 红枣枸杞乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 红枣枸杞乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于田径71分钟消耗的热量...450 | |||||
红枣枸杞乌鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只）、红枣（10颗）、枸杞（30克）、姜（半块）、盐（适量）
1/5. 原料如图；
2/5. 将乌鸡半只剁块洗净，放入沸水中滚5分钟，撇去浮沫，捞起，用温水将残留浮沫洗净，沥干水。
3/5. 杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。红枣和生姜用水洗净。姜去皮，切片。
4/5. 鸡及配料入锅，大火煮开，小火慢炖一个半小时。
5/5. 出锅时加盐调味即可。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、健脾止泻、滋补等功效；可与首乌、黑木耳、枣搭配；与鲫鱼、虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣枸杞乌鸡汤热量531 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克