| 美味馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 美味馄饨热量/卡路里22千卡 | |||

1/11. 紫甘蓝切大块放入料理机,加入80ml温水榨出汁

2/11. 过滤出甘蓝汁与面粉混合揉成光滑面团,饧10分钟

3/11. 加入适量面防粘,把面团擀成大薄片

4/11. 切出小面片皮,即馄饨皮

5/11. 包入肉馅

6/11. 包成馄饨

7/11. 所有馄饨包好后,开水下锅煮熟

8/11. 紫菜汤料

9/11. 将紫菜汤料一份倒入碗中

10/11. 加适量煮馄饨的水

11/11. 再加入馄饨即可
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效;可与鲤鱼、紫菜、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;