| 姜葱爆炒蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 434克 | 姜葱爆炒蟹热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于种草165分钟消耗的热量...150 | |||||
姜葱爆炒蟹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花蟹（适量）、姜片（适量）、葱段（适量）、辣椒（适量）
1/9. 蟹洗净斩件用盐、生抽老抽 、料酒、淀粉淹入味。
2/9. 姜、葱、辣椒切好备用。
3/9. 蟹下热油锅。
4/9. 炸成金黄色捞起备用。
5/9. 留底油下姜、葱、辣椒。
6/9. 加盐煸出香味。
7/9. 倒入炸好的蟹一起翻炒入味。
8/9. 再把淹过的汁倒入、加几滴醋一起焖3分钟。
9/9. 出锅上桌。
食材功效信息
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有提高免疫力、治疗高血压、解结散血等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与茄子、凉薯、石榴相克，同食可能会引起不适；
