| 椒盐里脊条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 1324千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 椒盐里脊条热量/卡路里1324千卡 | |||
 热量1324千卡，相当于开车662分钟消耗的热量...120 | |||||
椒盐里脊条的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（400克）、鸡蛋（1个）、面包糠（1袋）、面粉（适量）、盐（适量）、椒盐（适量）、鸡粉（1小勺）、白胡椒粉（1小勺）
1/10. 准备材料。
2/10. 里脊肉洗净切成0.5cm宽的条。
3/10. 用盐、鸡粉、白胡椒粉搅拌均匀
4/10. 腌制20分钟入味。
5/10. 鸡蛋打散，放入面粉搅拌均匀
6/10. 然后再一点点的加入水，搅拌均匀。
7/10. 用筷子挑起，可以呈流线滴下。
8/10. 腌好的里脊条均匀的裹上面糊
9/10. 放入面包糠里面裹匀。
10/10. 油倒入锅里，烧至5成热，手心在锅上方能感觉到明显热气。转中小火。将里脊条放入锅中。炸至表面金黄色捞起滤油。装入盘里，撒上椒盐即可。
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋阴、润肠胃等功效；可与芸豆、蒜、菜花搭配；与杏仁、菊花、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐里脊条热量1324 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克