| 酸菜炒蛋白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 32千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 230克 | 酸菜炒蛋白热量/卡路里32千卡 | |||
 热量32千卡，相当于棒球6分钟消耗的热量...300 | |||||
酸菜炒蛋白的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋蛋白（4个）、酸菜（230克）、鸡精（适量）
1/8. 材料：鸡蛋蛋白、酸菜。
2/8. 将鸡蛋蛋白掰成小块，待用。
3/8. 将酸菜放在案板上切开。
4/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。
5/8. 接着，合入掰开的蛋白翻炒一下。
6/8. 然后，加适量的鸡精。
7/8. 炒匀，即成。
8/8. 出锅，装盘。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低肝脂肪浓度、大便秘结、预防大肠癌等功效；可与腊鸭掌、腊鸭翼、鸭腿搭配；与柿子饼、青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜炒蛋白热量32 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克