| 咖喱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 723克 | 咖喱炒饭热量/卡路里1766千卡 | |||

1/9. 原料,小碗的是酸奶,其实和炒饭没关系,一不小心拿过来拍了。

2/9. 火腿肠切丁

3/9. 热锅凉油,油稍微再少一点

4/9. 保持中火炒,加入火腿肠和蚕豆,蚕豆我用的是家里已经炒过的。

5/9. 炒啊炒

6/9. 加一条咖喱酱,(饭可以多一点,我加的饭少,结果稍微有点咸了)

7/9. 加入饭

8/9. 继续炒

9/9. 出锅,加一点葱花或者香菜更好吃
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、帮助睡眠、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、解热毒、补钙等功效;
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、健脑、止血等功效;可与白菜、枸杞子、枸杞搭配;与田螺、红螺、海螺 相克,同食可能会引起不适;