| 蒜薹炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 144千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 155克 | 蒜薹炒河虾热量/卡路里144千卡 | |||

1/10. 材料:蒜薹(已清洗切段)、河虾(已清洗)、姜片

2/10. 将蒜薹下入沸水中焯开至断生,捞出。

3/10. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

4/10. 随后,下入河虾,加适量的料酒。

5/10. 翻炒翻炒。

6/10. 接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。

7/10. 然后,加适量的生抽。

8/10. 加适量的盐。

9/10. 调味炒匀,即成。

10/10. 出锅,装盘。
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、降血压、预防高血压等功效;可与枸杞、韭菜、火龙果搭配;与木瓜、南瓜、西瓜相克,同食可能会引起不适;