| 蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 150克 | 蛋卷热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于压腿86分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（150克）、面粉（120克）、黄油（100克）、白糖（90克）
1/6. 将黄油和糖用手混合均匀
2/6. 加面粉混合成面团
3/6. 把鸡蛋和面团混合均匀
4/6. 将模具预热到点一滴水有响声
5/6. 用勺子挖一勺面糊放在模具上，合上模具，听到没有呲呲的声音时，说明蛋卷好了
6/6. 拿一根筷子趁热从一头将蛋卷卷起
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效；可与圆生菜、茼蒿、北极虾搭配；与牛奶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋卷热量215 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克