| 珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 珍珠丸子热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于钓鱼231分钟消耗的热量...180 | |||||
珍珠丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉糜（150克）、鸡蛋（一个）、土豆（70克）、咸鸭蛋黄（1个）、面粉（少许）、姜汁（适量）、五香粉（适量）、白胡椒粉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/7. 猪肉剁成细细的肉馅；
2/7. 土豆剁碎；
3/7. 肉糜、土豆、咸鸭蛋黄、鸡蛋清一个和少许面粉及所有调料搅拌成馅；
4/7. 糯米提前12小时泡好；
5/7. 肉馅活好最后入味15分钟；
6/7. 将肉馅做成丸子，裹上糯米，入锅蒸20分钟即可
7/7. 喜欢的话，随意装饰一下。我家着急吃饭，所以打扮的不漂亮。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、青椒、洋葱搭配；与糖精、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 珍珠丸子热量692 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克