首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
雪里蕻炖豆腐

雪里蕻炖豆腐的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
雪里蕻炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
雪里蕻63千卡25千卡2.4克0.2克
卤水豆腐744千卡181千卡6.5克15克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量1017雪里蕻炖豆腐热量/卡路里2610千卡
摇摆舞 热量2610千卡,相当于摇摆舞580分钟消耗的热量...270

雪里蕻炖豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

雪里蕻(适量)、卤水豆腐(适量)、五花肉(适量)、葱(适量)、姜(适量)、生抽(适量)、五香粉(适量)、盐(适量)
雪里蕻炖豆腐的做法图解1

1/7. 雪里蕻先泡两个小时,中间换两次水去掉一部分盐分。捞出,捏去水分,切成小段;

雪里蕻炖豆腐的做法图解2

2/7. 豆腐切四方块;

雪里蕻炖豆腐的做法图解3

3/7. 起锅加油烧热,放入五花肉片爆炒至透明状;

雪里蕻炖豆腐的做法图解4

4/7. 下葱花姜片爆香,随后下入雪里蕻翻炒几分钟,加入生抽、五香粉及适量水大火烧开。

雪里蕻炖豆腐的做法图解5

5/7. 随后加入豆腐、适量盐再次大火烧开,小火炖15分钟左右即可;

雪里蕻炖豆腐的做法图解6

6/7. 愿意的话加点鸡精也行;

雪里蕻炖豆腐的做法图解7

7/7. 如图

食材功效信息

雪里蕻的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止泻、祛风散血、明目等功效;可与黄鱼、鸭肉、冬笋搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;

卤水豆腐的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气消痰、健脾利湿、益中气等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、润燥等功效;可与紫菜、蘑菇、洋葱搭配;与菊花、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 雪里蕻炖豆腐热量2610 千卡
  • 脂肪67.53 克
  • 蛋白质18.17 克
  • 碳水化合物10.9 克
  • 3392.4 毫克
  • 480 毫克
  • 7.87 毫克
  • 685 毫克

相关知识

扫一扫手机查看