| 土豆丝火腿卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 94克 | 土豆丝火腿卷饼热量/卡路里199千卡 | |||

1/17. 将土豆去皮清洗干净切成丝

2/17. 锅中下入葱花慢慢弄炒香倒入土豆丝翻炒

3/17. 加入适量的花椒粉添入适量的清水盖锅小闷一会

4/17. 最后加入适量的盐翻炒均匀出锅

5/17. 这是炒好的土豆丝

6/17. 火腿肠切长条,蒜蓉辣酱备用

7/17. 面粉加入适量的清水和成面糊

8/17. 平底锅刷上一层薄油以防烙饼的时候粘

9/17. 舀一勺面糊倒进锅中慢慢晃一圈,即成一个圆饼,随着锅慢慢的升温,饼的边缘会翘起

10/17. 用铲子慢慢铲起翻面

11/17. 烙一会刷上一层油,在翻面

12/17. 慢慢的饼会鼓起大泡,(很明显的,上边)这时候饼就熟了

13/17. 在干净的案板上铺上一张饼

14/17. 均匀的抹上一层蒜蓉辣酱(我摸得不均匀了)

15/17. 在铺上一层土豆丝

16/17. 在摆上火腿和葱苗

17/17. 沿着一边慢慢卷起,就OK啦!!
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、补肾气、补虚等功效;