| 莲藕玉米鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 272千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 莲藕 | 克 | 207千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 573克 | 莲藕玉米鸡汤热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于砍柴126分钟消耗的热量...360 | |||||
莲藕玉米鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（150克）、莲藕（280克）、玉米（一小根）、红枣（5颗）、生姜（一片）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）
1/4. 将鸡腿斩小段，下入冷水锅中，煮开后将鸡肉捞出备用。
2/4. 莲藕切片，用清水漂去表满的淀粉，浸在凉水里备用。一定要浸水，否则藕片会氧化变黑的。
3/4. 将藕片、玉米、一片老姜、红枣加入电饭煲中，然后加入适量清水，煮开后打去表面的浮沫。
4/4. 加入焯过水的鸡肉，煲45分钟。最后加入盐和白胡椒粉调味，即可享用美味的鸡汤喽~
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、凉血、改善肠胃等功效；可与虾米、猪肉、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、防癌、抗癌等功效；可与芥蓝、花菜、烤肉搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕玉米鸡汤热量759 千卡
- 脂肪14.1 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物40.23 克
- 钠105.5 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾1036 毫克