| 咖喱肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 咖喱肉松热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于拉伸运动790分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱肉松的做法共21个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、黑芝麻（适量）、咖喱粉（适量）、盐（适量）
1/21. 猪肉放锅中炖熟。
2/21. 趁热用筷子划散猪肉块，划散的越细越好。
3/21. 用擀面杖将肉碾碎。
4/21. 放盘中备用。
5/21. 锅烧热，锅中无水，加入猪肉末。
6/21. 锅烧热，锅中无水，加入猪肉末。
7/21. 小火不停的翻炒至颜色微微变黄。
8/21. 小火不停的翻炒至颜色微微变黄。
9/21. 加入适量盐。
10/21. 加入适量盐。
11/21. 继续翻炒。
12/21. 继续翻炒。
13/21. 炒蓬松后加入黑芝麻。
14/21. 继续小火翻炒。
15/21. 炒至颜色金黄。
16/21. 盛起备用。
17/21. 加入搅拌机。
18/21. 搅拌至碎末状态。
19/21. 重新倒回锅中。
20/21. 加入咖喱粉。
21/21. 小火翻炒入味。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、生津液、补肾气等功效；可与白萝卜、芸豆、菠萝搭配；与牛排、荞麦、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱肉松热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克