| 奶油香草烤薯角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 325克 | 奶油香草烤薯角热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡，相当于抹水泥161分钟消耗的热量...180 | |||||
奶油香草烤薯角的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（３个）、动物性淡奶油（50克）、橄榄油（1茶匙）、胡椒碎（1/2茶匙）、干香草（干罗勒叶和迷迭香叶都可（适量）、盐（适量）
1/11. 备好食材；
2/11. 土豆用水冲洗干净，然后切成1厘米厚的土豆块，不要切得太簿哦，太簿了烤时容易糊掉的；
3/11. 用星形模具把土豆块切成星形 ；
4/11. 把奶油淋到土豆块上，然后把奶油均匀涂抹到每个薯角上；
5/11. 把橄榄油淋到拌上奶油的薯角上，再均匀涂抹在薯角上；
6/11. 把胡椒粉和盐撒到薯角上，继续均匀涂抹在薯角上；
7/11. 把干香草叶撒到薯角上，均匀涂抹在薯角上；
8/11. 把锡纸平铺在烤盘上，并用刷子在锡纸上刷一层橄榄油，以防薯角在烤好后沾在锡纸上；
9/11. 将每个薯角放到锡纸上，每个薯角都要留一点空隙的距离哦；
10/11. 烤箱预热190度，烤制20分钟左右，薯角表面呈金黄色即可出炉了。（各家烤箱温度不同，大家根据具体情况调整烤制时间哈~）
11/11. 奶香，又有点咸香、微辣的小薯角完成了哦~~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、美容等功效；可与醋、牛腩、豇豆搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、保护皮肤等功效；
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营养信息
- 奶油香草烤薯角热量482 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克