| 清蒸泥鳅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泥鳅 | 克 | 278千卡 | 96千卡 | 17.9克 | 2克 |
| 总量 | 290克 | 清蒸泥鳅热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于做作业154分钟消耗的热量...108 | |||||
清蒸泥鳅的做法共11个步骤
食材主料/辅料
泥鳅（290克）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：泥鳅（已杀）、姜
2/11. 将姜放在案板上切成片，待用。
3/11. 将泥鳅去内脏洗净，捞出。
4/11. 放入盘中。
5/11. 接着，搁入切好的姜。
6/11. 加适量的料酒。
7/11. 加适量的盐。
8/11. 加适量的鸡精。
9/11. 然后，放入蒸锅里。
10/11. 盖上盖，上锅蒸至20分钟，即成。
11/11. 最后，开盖，取出。
食材功效信息
泥鳅的热量96千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、利水、止虚汗等功效；可与木耳、黑木耳、豆腐搭配；与河蟹 、黄瓜、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸泥鳅热量278 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠74.8 毫克
- 钙299 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾282 毫克