| 一口酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子粉 | 克 | 121千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 60克 | 一口酥热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于滑旱冰24分钟消耗的热量...420 | |||||
一口酥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰子粉（26克）、蛋液（适量）、黄油（56克）、低粉（90克）、泡打粉（1克）、小苏打（1克）、奶粉（20克）、椰蓉（20克）、芝麻（24克）、白糖（55克）
1/5. 黄油融化，打白
2/5. 加糖，打发
3/5. 加入除蛋液之外的所有材料，混合成面团（如果实在捏不成面团就加点沙拉酱，直到有些潮潮的，能够捏成团）
4/5. 分割成比大手指大一点的面疲，装盘，刷上蛋液
5/5. 180度预热烤箱，上下火180度烤5分钟，170度烤10分钟，关火们5分钟，放凉
食材功效信息
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益乳、驱毒、健脑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与北极虾、干辣椒、小米搭配；与茶叶、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一口酥热量170 千卡
- 脂肪26.8 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物76.4 克
- 钠187.1 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾629 毫克