| 胡萝卜炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 400克 | 胡萝卜炒西芹热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于开货车43分钟消耗的热量...390 | |||||
胡萝卜炒西芹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半跟）、芹菜（一根）、火腿肠（一跟）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/7. 芹菜洗净切断，胡萝卜切花。
2/7. 火腿肠斜刀切片。
3/7. 蒜米切好备用。
4/7. 锅内热油爆香蒜米后放入胡萝卜芹菜一起翻炒。
5/7. 翻炒到芹菜散发出香味了加入适量盐。
6/7. 加少许酱油和味精。
7/7. 加入火腿肠翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、利尿等功效；可与比目鱼、香菇、黄豆搭配；与木瓜、柠檬、苹果相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、祛湿、开胃等功效；可与墨鱼、羊排、花生搭配；与蛤蜊、醋、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、止消渴、补肾气等功效；
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营养信息
- 胡萝卜炒西芹热量278 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物28.3 克
- 钠845 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾371 毫克