| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 苹果派热量/卡路里1324千卡 | |||
 热量1324千卡，相当于椭圆运动机132分钟消耗的热量...600 | |||||
苹果派的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、黄油（60克）、细砂糖（15克）、水（45克）、细砂糖（适量）、苹果（适量）
1/8. 黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手不断揉搓，直到搓匀；
2/8. 混合好的面粉像粗玉米粉的样子；
3/8. 倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟
4/8. 苹果去皮，切块后再切匀片；（不去皮也行，成品会更好看）
5/8. 撒入细砂糖，腌一会儿，入甜味更好吃些；
6/8. 把松驰好的面团擀成薄片，放入派盘，用手压平整；* 更简便的做法，面团不用擀，直接放入派盘后，用手压平整。擀薄片后容易粘住取不起来 --!
7/8. 在派皮底部用叉子扎一些小孔，防止在烤的时候鼓起来；
8/8. 将苹果片摆入，要什么造型自己凹；最后，预热烤箱200度，中层，约40分钟左右即可！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、调味、保护胃肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、和中益肺、止咳等功效；
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营养信息
- 苹果派热量1324 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物279.8 克
- 钠41.1 毫克
- 钙75 毫克
- 铁2 毫克
- 钾39 毫克