| 菠萝西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 39千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 菠萝 | 克 | 100千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 220克 | 菠萝西米露热量/卡路里139千卡 | |||

1/4. 西米用水浸泡20分钟左右,锅内放入1升水烧开,将西米放入锅内,煮至透明,捞出西米,用凉水将西米冲至凉透,放入盛具中。

2/4. 菠萝去皮,切成小块,放进淡盐水中浸泡几分钟,捞出沥干水。

3/4. 留出一些菠萝块作为最后的点缀,其余的放到榨汁机中榨成汁。

4/4. 把菠萝汁倒在西米上,用菠萝块点缀,即可。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、清理肠胃、保健等功效;可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配;与白萝卜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;