| 红枣参鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 西洋参 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 总量 | 743克 | 红枣参鸡汤热量/卡路里1906千卡 | |||
 热量1906千卡，相当于剪指甲1906分钟消耗的热量...60 | |||||
红枣参鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（半只）、西洋参（5克）、红枣（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、八角（适量）、料酒（适量）
1/5. 准备原料。
2/5. 凉水里倒点料酒，放入鸡焯制。
3/5. 砂锅里放入姜片，八角，红枣，西洋参，葱段。
4/5. 把焯好的鸡放入砂锅，焯鸡的水别倒，仔细撇去浮沫，倒入砂锅中，开小火炖煮。
5/5. 等到用筷子能轻松扎透鸡肉就可以啦。
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有益气、补虚劳、温中益气等功效；可与冬虫夏草、油菜、板栗搭配；与李子、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
西洋参的热量335千卡（每100克）；具有消除疲劳、增强记忆力、静心凝神等功效；可与猪骨搭配；
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营养信息
- 红枣参鸡汤热量1906 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质30.2 克
- 碳水化合物71.4 克
- 钠62.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾275 毫克