| 焦糖乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 焦糖乳酪蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹喇叭50分钟消耗的热量...120 | |||||
焦糖乳酪蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、奶油奶酪（一饼）、细砂糖（50克）、动物性淡奶油（60克）、香草精（1/4小勺）、奥利奥饼干（一条）、黄油（50克）
1/6. 准备食材： 蛋糕底：奥利奥饼干一条，黄油50g。蛋糕体：奶油奶酪一饼，鸡蛋2个，细砂糖50g，动物性淡奶油60g，香草精1/4小勺。
2/6. 将两个鸡蛋一次打入奶酪糊中，并用电动打蛋器搅拌均匀，每次要确保完全搅拌均匀后，再加入第二个鸡蛋。
3/6. 搅拌均匀后，把碗从热水中取出，加入淡奶油和香草精，搅拌均匀。
4/6. 奶酪糊搅拌均匀后，把其舀入已经凝固好的蛋糕底上面。
5/6. 将模具放进已经预热好的烤箱里面，在烤盘上面加入清水，末过模具1/3以上，160℃，中层，上下火，1小时，让其表面烤至漂亮的金棕色就可以啦。
6/6. 好啦~香甜浓郁的“焦糖”乳酪蛋糕就完成啦~~祝大家好胃口~下次见啦~~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、延缓衰老等功效；可与桂圆、肥牛、西红柿搭配；与消炎片、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖乳酪蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克