| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 100克 | 葱爆羊肉热量/卡路里203千卡 | |||

1/10. 准备羊肉,大葱,香菜

2/10. 炒锅热油

3/10. 下羊肉片,快速翻炒

4/10. 下大葱翻炒

5/10. 加生抽翻炒几次

6/10. 放盐爆炒均匀

7/10. 出锅前放点米醋

8/10. 翻炒均匀即可

9/10. 出锅装盘了

10/10. 镜头拉近,好香啊,来碗米饭开吃吧
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温中暖下、疗肺虚等功效;可与香菜、刀豆、白果搭配;与鲳鱼、首乌、半夏相克,同食可能会引起不适;