| 黑椒培根杏鲍菇肥牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 212千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 180克 | 黑椒培根杏鲍菇肥牛热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡，相当于滑水35分钟消耗的热量...360 | |||||
黑椒培根杏鲍菇肥牛的做法共12个步骤
食材主料/辅料
肥牛（180克）、培根（100克）、杏鲍菇（120克）、西红柿（80克）、西兰花（30克）、黄油（20克）、洋葱（20克）、大蒜（10克）、黑胡椒汁（适量）
1/12. 将杏鲍菇洗净，切成片。
2/12. 将西红柿洗净，去蒂，切成片。
3/12. 培根剪成小方块。
4/12. 洋葱切丁，蒜切粒。
5/12. 西兰花洗净，入开水锅中煮熟，捞出后冲凉，放凉水中浸泡备用。
6/12. 小火，锅中放入黄油，待黄油融化。
7/12. 逐个放入杏鲍菇，煎至两面金黄。
8/12. 放入培根，煎至两面变色。
9/12. 放入肥牛，煎至两面变色。
10/12. 放入洋葱、蒜粒，炒出香味。
11/12. 放入黑椒汁，少量水，炒匀，中火收浓汤汁。
12/12. 将所有食材摆盘，浇上汤汁即可。
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、强筋骨、消水肿等功效；可与萝卜、土豆、鸡蛋搭配；与红糖、牛膝、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒培根杏鲍菇肥牛热量212 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物2 克
- 钠84.2 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾216 毫克