| 香橙蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 299克 | 香橙蛋挞热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于柔道14分钟消耗的热量...600 | |||||
香橙蛋挞的做法共7个步骤
食材主料/辅料
橙子（大约20克）、千层酥皮（适量）、淡奶油（15克）、牛奶（15克）、白糖（10克）、低精面粉（5克）、蛋黄（1个）
1/7. 第一种方法是千层酥皮卷起来切成块，第二中方法是用圆型的模具刻下一块。千层酥皮的做法请看蝴蝶酥里面的说明
2/7. 蘸上面铺在挞碗里，要让挞碗底部尽量薄一些，放一边松弛大约20分钟。
3/7. 碗中加入淡奶油、牛奶、糖、蛋黄搅拌均匀，糖融化。如果糖不好融化可以让碗坐在热水上搅拌。
4/7. 筛入低精面粉搅拌均匀。
5/7. 再把搅拌均匀人挞液过滤一次，这样挞液就做好了。
6/7. 把橙子切成小块放入挞碗中。
7/7. 倒入挞液。中层下火180上火120 烤大约30分钟。
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗咳嗽、治疗感冒、降低胆固醇等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、槟榔、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香橙蛋挞热量141 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质0.94 克
- 碳水化合物11.75 克
- 钠2 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾181 毫克