| 自制黑豆馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 88克 | 自制黑豆馅热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于扎马步75分钟消耗的热量...240 | |||||
自制黑豆馅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑豆（适量）、白糖（适量）、水（适量）
1/6. 将黑豆用水投洗几遍知道投洗干净，在水中浸泡一上午，这样煮的时候比较容易熟
2/6. 泡好之后连水倒入锅中，在加入适量的水，刚刚要没黑豆即可，因为黑豆是泡过的就不那么吸水了。盖锅烧开，中间要从底部铲起，以防糊锅底（这图片是还没加完黑豆的图片，所以水很多）
3/6. 盖锅烧制二十分钟就差不多了,这是煮好的黑豆真是黝黑铮亮
4/6. 这是煮好的黑豆，用大勺子背搥碎。这个步骤很累手要有耐心。
5/6. 搥好的有一大盆
6/6. 然后趁热不烫手为宜，搓成等大的小球，那些豆馅搓了两小盆（看！这是我和婆婆的战果）如果想吃豆沙在第三部的时候用料理机打成豆沙即可
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容护发、防止大脑老化、预防便秘等功效；可与谷类、鲶鱼、小米搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制黑豆馅热量300 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62.36 克
- 钠5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾1483 毫克