| 薯蓉芝士焗西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 薯蓉芝士焗西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于健身操11分钟消耗的热量...280 | |||||
薯蓉芝士焗西兰花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1棵）、土豆（2个）、奶酪（150克）、牛奶（150毫升）、盐（适量）、食用油（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/9. 土豆去皮切块上锅蒸熟；
2/9. 蒸熟的土豆压成泥，加100ml 牛奶、适量盐和胡椒粉搅拌均匀；
3/9. 西兰花切小朵洗净在盐水中浸泡20分钟；
4/9. 西兰花入开水中焯2秒捞出沥干；
5/9. 奶酪切条备用；
6/9. 烤碗刷一层薄油，底上铺上薯蓉；（留下少许备用）
7/9. 然后摆上西兰花；
8/9. 剩下的牛奶和剩下的薯蓉搅拌均匀，淋在西兰花上；
9/9. 最后铺上奶酪，入烤箱烤20分钟至奶酪融化微黄即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、促进生长等功效；可与牛肉、墨鱼、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯蓉芝士焗西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克