| 老醋菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 550克 | 老醋菠菜热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于高尔夫球52分钟消耗的热量...270 | |||||
老醋菠菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、花生米（50克）、陈醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）
1/5. 原料备好；
2/5. 菠菜入沸水加盐快速汆至变软，捞出入冰水镇凉，保持菜不变色，捞出挤干水分；
3/5. 凉透备用
4/5. 将菠菜、花生米、调料放一起拌匀。比例为：盐1 老醋5 白糖4 鸡精3 香油1；
5/5. 装盘后撒点白芝麻即可。（我这回忘撒了）
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增进健康、抗衰老等功效；可与粉丝、鸡蛋、猪肝搭配；与黄鳝、大豆、豌豆相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、润肺、润肺化痰等功效；可与红酒、枣、猪蹄搭配；与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋菠菜热量234 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白质13.25 克
- 碳水化合物16.35 克
- 钠25.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁4.23 毫克
- 钾704 毫克