| 圣诞花环肉桂面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 254克 | 圣诞花环肉桂面包热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于操作304分钟消耗的热量...180 | |||||
圣诞花环肉桂面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉桂粉（半茶匙）、高筋面粉（250克）、牛奶（120克）、黄油（50克）、酵母（两茶匙）、糖粉（适量）、盐（适量）、五色彩针（（装饰用）适量）
1/8. 面粉、牛奶、糖、盐、黄油、酵母、肉桂粉用面包机和好发面团，分成四份（分几份就做几个花环，酌情吧），每份再分成三小份，揉成条。
2/8. 如图三条并列摆放，准备整形。
3/8. 编成麻花辫。
4/8. 做好的麻花辫卷起来成环形，就是花环的雏形。
5/8. 如果喜欢吃胖胖的，可以揉的稍微粗一点，如图，不过二次发酵之后就变成麻花面包不是花环啦。
6/8. 35度左右二次发酵到如图所示，大约1.5倍大。
7/8. 烘烤之前刷上蛋液。
8/8. 撒上装饰彩针，才有圣诞的感觉喔。烤箱预热160度12分钟即可。
食材功效信息
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、降血脂、补火助阳等功效；可与狗肉、鸡肝、蜂蜜搭配；
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营养信息
- 圣诞花环肉桂面包热量913 千卡
- 脂肪6.02 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物128.35 克
- 钠210 毫克
- 钙1784 毫克
- 铁48.78 毫克
- 钾3308 毫克