| 咸汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 790克 | 咸汤圆热量/卡路里693千卡 | |||

1/8. 虾米泡水,萝卜切条,香菇泡发后切片,腊肠切片

2/8. 鸡洗干净以后用盐腌一下

3/8. 锅内放油放姜,把鸡翻炒至水干

4/8. 糯米粉加温水,揉成面团,再搓成长条,最后分小段揉成汤圆。卖相不怎么样,不过自己吃就算了,呵呵

5/8. 锅内放水,冷水放姜,虾米,鸡,香菇,大火烧开后,小火煮8分钟

6/8. 放汤圆,盖盖,煮至汤圆浮起来

7/8. 最后加腊肠和萝卜,5分钟后加盐和鸡精,还有胡椒粉。

8/8. 加上香菜,香油,完成了!超简单,超好吃!
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、增加骨密度、保护心血管等功效;可与豆腐、黄瓜、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利便、润肺祛痰、痰嗽失音等功效;可与五花肉、羊排、火腿搭配;与橘子、桔子、首乌相克,同食可能会引起不适;