| 素炒彩丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 417克 | 素炒彩丁热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于单板滑雪47分钟消耗的热量...378 | |||||
素炒彩丁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、玉米粒（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）
1/10. 四样彩丁
2/10. 起锅热油
3/10. 放胡萝卜（因为家里没有葱了，所以我没放）
4/10. 放杏鲍菇
5/10. 放入十三香和盐
6/10. 放青椒
7/10. 放入玉米粒
8/10. 放点酱油
9/10. 最后放味精关火装盘
10/10. 完成
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加记忆力、明目、抗癌等功效；可与鸡蛋、豇豆、牛膝搭配；与扇贝、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、润肺祛痰等功效；可与鳕鱼、黄豆、豆浆搭配；与樱桃、水萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒彩丁热量294 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物96.3 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克