| 双菇圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 456克 | 双菇圆白菜热量/卡路里100千卡 | |||

1/12. 材料:圆白菜、蘑菇(已洗净)、香菇(已泡发)

2/12. 将圆白菜撕开清洗一下,捞出待用。

3/12. 将已泡发的香菇清洗一下。

4/12. 放在案板上切开,待用。

5/12. 将已洗净的蘑菇放在案板上切开,待用。

6/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。

7/12. 接着,合入切好的蘑菇和香菇,加适量的水。

8/12. 翻炒翻炒至圆白菜断生熟软。

9/12. 然后,加适量的生抽。

10/12. 加适量的盐。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅,装盘。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、益心力、壮筋骨等功效;可与猪肉、海米、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾、稀化痰液、促进食欲等功效;可与葱、三文鱼、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;