| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 30克 | 黄油曲奇热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于俯卧撑5分钟消耗的热量...480 | |||||
黄油曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蛋液（30克）、黄油（65克）、低粉（100克）、细砂糖（50克）
1/10. 黄油从冰箱拿出后室温软化
2/10. 准备好面粉、砂糖、蛋液
3/10. 把糖倒入黄油中打发至羽毛状
4/10. 再分两次倒入蛋液搅打均匀
5/10. 筛入低粉
6/10. 用铲子搅拌均匀成粘面团
7/10. 装入裱花袋，把口扭紧
8/10. 再裱入烤盘里，要间隔距离，防止烤时粘连在一起
9/10. 放入烤箱中层，170度
10/10. 15分钟后烤至两面金黄即可出炉，因为太薄，一会就熟了烤时不能离开
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与荠菜、小米、羊排搭配；与茶叶、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
