| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 414克 | 蛋包饭热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于砍柴98分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋包饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（2枚）、火腿肠（适量）、葱（适量）、玉米淀粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/11. 准备原料。
2/11. 鸡蛋打散，葱和火腿肠切丁。
3/11. 先炒一半的鸡蛋。
4/11. 放入葱和火腿肠。
5/11. 放入米饭，加少许盐炒匀，盛出。
6/11. 留下的鸡蛋里放入少许玉米淀粉拌匀。
7/11. 用圆形煎蛋器在饼铛上烙薄蛋皮。
8/11. 蛋皮。
9/11. 把葱切丝，用开水烫一下。
10/11. 包入炒饭，用葱丝扎紧即可。
11/11. 爱吃辣的朋友可以淋点辣酱吃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与桂圆、银鱼、玉米搭配；与牛奶、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、止消渴、润燥等功效；
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营养信息
- 蛋包饭热量587 千卡
- 脂肪20.21 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物42.32 克
- 钠975.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾385 毫克