首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
杂蔬肉丸煲

杂蔬肉丸煲的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
杂蔬肉丸煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯玉米345千卡136千卡4克1克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
冻豆腐1243千卡480千卡47.94克30.34克
总量1267杂蔬肉丸煲热量/卡路里1735千卡
体能训练 热量1735千卡,相当于体能训练347分钟消耗的热量...300

杂蔬肉丸煲的做法共13个步骤

食材主料/辅料

猪肉丸子(300克)、糯玉米(1个)、白萝卜(1个)、冻豆腐(1块)、西兰花(1个)、香菇(8朵)、葱(1棵)、姜(10克)、橄榄油(10毫升)、盐(4克)、料酒(10毫升)、鸡精(3克)
杂蔬肉丸煲的做法图解1

1/13. 准备好所有材料。

杂蔬肉丸煲的做法图解2

2/13. 葱切段、姜切片。

杂蔬肉丸煲的做法图解3

3/13. 泡发好的香菇切开,糯玉米切成4块。

杂蔬肉丸煲的做法图解4

4/13. 西兰花切小块后用热水烫一下。

杂蔬肉丸煲的做法图解5

5/13. 白萝卜切片。

杂蔬肉丸煲的做法图解6

6/13. 冻豆腐一块。化冻后切成块。

杂蔬肉丸煲的做法图解7

7/13. 砂锅底放入部分萝卜片。

杂蔬肉丸煲的做法图解8

8/13. 放入葱、姜。

杂蔬肉丸煲的做法图解9

9/13. 放入肉丸子。

杂蔬肉丸煲的做法图解10

10/13. 剩下的萝卜片放入砂锅边。

杂蔬肉丸煲的做法图解11

11/13. 放入香菇,添加足量得水。

杂蔬肉丸煲的做法图解12

12/13. 放入玉米块后,盖上砂锅盖。大火烧开转小火煮30分钟。

杂蔬肉丸煲的做法图解13

13/13. 放入西兰花、橄榄油、盐和鸡精调味即可。

食材功效信息

糯玉米的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、保护肝脏、益肺宁心等功效;可与小麦、橙子、烤肉搭配;与海螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、防癌、胃肠蠕动等功效;可与鹅肉、圆白菜、紫菜搭配;与首乌 、枇杷、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有乳汁不足、益气和中、清热解毒等功效;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、清热解渴、增强免疫力等功效;可与芥末、鸡肉、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、增强免疫力、降血脂等功效;可与豆腐、鳕鱼、油菜搭配;与北极虾、明虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 杂蔬肉丸煲热量1735 千卡
  • 脂肪32.14 克
  • 蛋白质57.14 克
  • 碳水化合物37.02 克
  • 46.4 毫克
  • 465 毫克
  • 11.73 毫克
  • 548 毫克

相关知识

扫一扫手机查看