| 双椒炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 双椒炒木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于开飞机9分钟消耗的热量...120 | |||||
双椒炒木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、青椒（适量）、小米辣（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、蒸鱼豉油（适量）、蒜末（适量）
1/6. 木耳提前泡发，去蒂，洗净，撕成小朵，沥干水分备用；
2/6. 青椒去蒂洗净，切丝；小米辣洗净切斜段；
3/6. 热锅倒油烧热，爆香姜蒜末；
4/6. 放入木耳下锅翻炒；
5/6. 木耳翻炒3分钟后，调入蒸鱼豉油翻炒均匀；
6/6. 放入青椒丝、小米辣段翻炒；青椒炒至断生，调入盐、鸡精，翻炒均匀后关火即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、延缓衰老、抗癌等功效；可与竹笋、荸荠、芦荟搭配；与猪血、麦冬、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒炒木耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克