| 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 365克 | 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于排球27分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
扇贝（6个）、龙口粉丝（1小捆）、彩椒（适量）、葱花（适量）、蚝油（1勺）、蒸鱼豉油（1勺）、料酒（1勺）、食用油（1勺）、大蒜（5粒）
1/5. 冰鲜扇贝自然解冻，去除内脏取贝肉。
2/5. 粉丝用温水泡约30分钟至软，捞起沥干；彩椒切小粒、蒜切末，香葱切葱花。
3/5. 蒜末碗中加入蚝油、蒸鱼豉油、食用油、料酒，调匀待用。
4/5. 粉丝卷成小团放在扇贝上，将扇贝肉放在粉丝上，淋入蒜料。
5/5. 入上汽蒸锅中蒸5-7分钟， 取出，撒葱末、彩椒即可。
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、滋阴、健脾和胃等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与玉米、蚕豆、腊肠相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量219 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠339 毫克
- 钙142 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾122 毫克