| 圣诞姜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉桂粉 | 克 | 4千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 26.5克 | 圣诞姜饼热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于摘水果13分钟消耗的热量...180 | |||||
圣诞姜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉桂粉（1.5克）、全蛋液（25克）、低筋粉（330克）、生姜粉（4克）、黄油（40克）、牛奶（40克）、蜂蜜（50克）、太古黄金幼砂糖（50克）
1/8. 材料备齐过称
2/8. 将低粉，生姜粉，肉桂粉混合均匀
3/8. 将黄油隔水溶化
4/8. 黄油中加入剩余材料混合均匀
5/8. 将2.4混合在一起拌匀，和成面团，放入冰箱冷藏半小时
6/8. 将面团擀成3mm厚的面皮，用叉子扎些小孔
7/8. 用喜欢的模具定型，刷上蛋清，入预热烤箱180度15分钟即可
8/8. 用色装袋打包
食材功效信息
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、补火助阳、散寒止痛等功效；可与蜂蜜、猪肚、鸡肝搭配；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、玉米、海虾搭配；与豆奶、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 圣诞姜饼热量40 千卡
- 脂肪13.16 克
- 蛋白质33.26 克
- 碳水化合物58.62 克
- 钠339.5 毫克
- 钙1840 毫克
- 铁50.78 毫克
- 钾3462 毫克