| 酥肉小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 酥肉小炒热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于抄写17分钟消耗的热量...138 | |||||
酥肉小炒的做法共11个步骤
食材主料/辅料
酥肉（50克）、胡萝卜（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）
1/11. 肉腌制好裹上面糊，入油锅炸
2/11. 炸制定型出国
3/11. 油加热烧至7成热再把肉入锅
4/11. 炸制金黄色出国，酥肉制作完成
5/11. 讲萝卜切丝备用
6/11. 锅中加入适量的油放入葱段煸香
7/11. 放入切好的胡萝卜丝
8/11. 加入蚝油煸炒
9/11. 翻炒至变软即可
10/11. 加入炸好的酥肉
11/11. 关火加适量盐就可以出锅了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、下气等功效；可与卷心菜、草鱼、圆白菜搭配；与醋、茼蒿、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥肉小炒热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克