| 小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 389千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 总量 | 226克 | 小馒头热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于思考657分钟消耗的热量...60 | |||||
小馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、奶粉（1小勺）、马铃薯淀粉（大约80克）、泡打粉（1小勺）、白糖（1小勺）
1/7. 鸡蛋的容器中打散。
2/7. 加入奶粉、泡打粉、糖、马铃薯淀粉加到直到可以活成团为至大约80克，有的鸡蛋大可能要多一点。
3/7. 活成光滑的团松弛一小会儿。
4/7. 烤盘中铺好油纸。
5/7. 把面团揉成长条切成小颗粒。
6/7. 码在烤盘中。
7/7. 中层90度大约15分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与肥牛、荠菜、玉米搭配；与豆浆、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、补充营养、润肠等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与米汤、韭菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 小馒头热量657 千卡
- 脂肪32.71 克
- 蛋白质32.56 克
- 碳水化合物125.22 克
- 钠720 毫克
- 钙1867 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾2091 毫克